BOUCHERIE BARRUE

La qualité est mise à l'honneur dans votre boucherie à Blagnac

Notre équipe vous propose une sélection des meilleures viandes afin de vous assurer qualité et goût. En effet, nos bouchers ne travaillent qu'avec des produits dont la traçabilité est assurée et vous propose de l'agneau fermier Label Rouge, du cochon de l'Ariège, du veau de pays, de la volaille Label Rouge des Landes...

Vous trouverez également au sein de notre boucherie des préparations à base de viande crue comme les onglets de bœufs marinés à l’échalote, des rôtis de bœuf ou encore des papillotes d'agneau.

En charcuterie, découvrez nos spécialités en saucisserie (saucisse de Toulouse, chipolatas, boudin de viande...), saucisse à griller (saucisse au piment d'Espelette, chorizo à griller, saucisse de foie fraîche...) ainsi qu'en charcuterie de Lacaune (saucisson extra maigre, pâté de campagne, saucisse perche...).

Exerçant également l'activité de traiteur, nous sommes en mesure de réaliser des buffets pour vos réceptions accueillant jusqu'à 70 personnes. Notre équipe se fait un plaisir de prendre en charge la restauration de votre événement pour vous permettre de déguster nos plats à la maison ou en déplacement.

Découvrez aussi nos conserves maison haut de gamme et contactez nous pour de plus amples informations.